الكيكة دي كنت بعملها من غير ما اعرف اسمها لحد ما واحدة كانت بتتكلم عليها قدامى وقالت ان اسمها زبداية "يمكن علشان فيها زبادي "
المقادير :
2 كوب زبادي
كوب سكر
3 بيضات +رشة فانيلا
ثلاثة ارباع كوب زيت
2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
رشة جوز هند
الشراب: نصف كوب سكر + نصف كوب ماء +نقطتين ليمون
في البداية تضربي الزبادي مع السكر
في وعاء آخر اضربي البيض مع الفانيلا مع الزيت
ضيفيهم علي بعض واستمري في الضرب في اتجاة واحد
ضيفي الدقيق بالتدريج +البيكينج بودر
ضعيها في فرن متوسط الحرارة
بعد ماتخرج رشي الشربات عليها (تكونى مجهزاه طبعا)
ورشة الجوز هند علي الوش للتزيين
وبالهنا والشفا